Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, Licenciada en Ciencia y Tecnología de Alimentos y Doctora por la Universidad CEU-San Pablo de Madrid.
Investigadora Doctor en Departamento de Enfermedades Crónicas del Centro Nacional de Epidemiología (CNE) del Instituto de Salud Carlos III de Madrid. Sus líneas de investigación se centran en el estudio de la evolución de la dieta española y sus determinantes, la relación de la dieta con el cáncer y los nuevos desarrollos tecnológicos para la mejora de la medición de la exposición de la dieta. Colaboradora de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) desde 2007. Miembro de la SEÑ, del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Madrid (CODINMA) y de la Sociedad Española de Epidemiología (SEE).
En su actividad investigadora, cuenta con la autoría en más 50 artículos científicos (WOS-Índice h: 22) y en más de 90 comunicaciones científicas en Congresos nacionales e internacionales. Es IP de la Plataforma ALEVINT, herramienta de análisis de la dieta, que cuenta con la financiación de 2 Convocatorias Competitivas y un Registro como Propiedad Intelectual.Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, Licenciada en Ciencia y Tecnología de Alimentos y Doctora por la Universidad CEU-San Pablo de Madrid.
Investigadora Doctor en Departamento de Enfermedades Crónicas del Centro Nacional de Epidemiología (CNE) del Instituto de Salud Carlos III de Madrid. Sus líneas de investigación se centran en el estudio de la evolución de la dieta española y sus determinantes, la relación de la dieta con el cáncer y los nuevos desarrollos tecnológicos para la mejora de la medición de la exposición de la dieta. Colaboradora de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) desde 2007. Miembro de la SEÑ, del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Madrid (CODINMA) y de la Sociedad Española de Epidemiología (SEE).
En su actividad investigadora, cuenta con la autoría en más 50 artículos científicos (WOS-Índice h: 22) y en más de 90 comunicaciones científicas en Congresos nacionales e internacionales. Es IP de la Plataforma ALEVINT, herramienta de análisis de la dieta, que cuenta con la financiación de 2 Convocatorias Competitivas y un Registro como Propiedad Intelectual.
